Πέμπτη, 4 Αυγούστου 2016

Mία κουζίνα στην αρχαία Πομπηία / A kitchen in ancient Pompeii

Restored Pompeii kitchens show how Romans cooked Σύμφωνα με δημοσίευμα της ιταλικής ηλεκτρονικής εφημερίδας The Local οι επισκέπτες της αρχαίας Πομπηίας μπορούν να επισκεφτούν πλέον τις κουζίνες του κτιρίου με το όνομα Fullonica di Stephanus, το οποίο λειτουργούσε ως καθαριστήριο ρούχων πριν την καταστροφή της πόλης. Τα μαγειρικά σκεύη είχαν βρεθεί in situ στα 1912 από τον υπεύθυνο της ανασκαφής Vittorio Spinazzola, οι διάδοχοί του όμως τα αποθήκευσαν απομακρύνοντάς τα από την αρχική τους θέση. Σήμερα πλέον επιστρέφουν στο κτίριο στο πλαίσιο μίας πρωτοβουλίας αποκαταστάσης διάφορων χώρων στην αρχαία Πομπηία ώστε να δοθούν όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες στους επισκέπτες για την καθημερινή ζωή στην αρχαία πόλη. Ανάμεσα στα ευρήματα που συνδέονται με τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Πομπηίας οι επισκέπτες μπορούν να δουν ένα καρβέλι ψωμί και ένα τσουκάλι με υπολείμματα σούπας με λαχανικά.

Δεν υπάρχουν σχόλια: