Η αξία του πιπεριού στον ελληνορωμαϊκό κόσμο / The significance of pepper in the Graeco-Roman world

Στην ιστοσελίδα Eidolon οι Evan McDuff και Joel Christensen εξηγούν τη σημασία που είχε το πιπέρι στη μαγειρική αλλά και τη φαρμακευτική του ελληνορωμαϊκού κόσμου: 

Pour Some Pepper on Me: The King of Spices in Greece and Rome